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山东:青岛入海口将建湿地公园

来源: 青岛日报 作者:刘丽娜 日期: 2014/4/2 10:37:27
自古以来,胶州湾沿岸的红岛、棘红滩等地就是先民们煎晒制盐的主要场所。在唐宋以前,胶州湾海盐生产全部采用古老的煎盐法,直至清末,由西方传入的晒盐法才完全取代了传统的煎盐……

中国园林网4月2日消息:入海口位于高新区河套街道山角社区西侧,那里建有渔港码头,几个渔业社区的渔民都从那里入海打鱼,此外,入海口还有一座盐场。

“高新区的大沽河在建设中将突出海盐文化,入海口将保留这座老盐场,一家公司中标正在进行湿地公园的保护与开发。”高新区河套街道城建办负责人崔志敬告诉记者,大沽河入海口位于河套街道罗家营社区,那里的青岛东风盐场南与大海相连,西与大沽河相接。

自古以来,胶州湾沿岸的红岛、棘红滩等地就是先民们煎晒制盐的主要场所。在唐宋以前,胶州湾海盐生产全部采用古老的煎盐法,直至清末,由西方传入的晒盐法才完全取代了传统的煎盐。“东风盐场是胶州湾现存唯一一座海盐场,”崔志敬说,“小时候,附近村民腌咸菜都要到这里捡大盐粒,那样腌出的咸菜味最正。如今,这里出产的海盐多以礼盒出售,在市面上不容易买到了。”

东风盐场的晒盐池一座连着一座,仿佛渔民的养殖池;不同的是,仔细观察,能发现池边有一条白边,那是析出的海盐,连池子边上的缆绳上也有白色的结晶体;一块极平坦的水泥地面上,堆积着的盐垒成了白色的山。

养殖池边东风盐场三工区的建筑留有典型的上世纪70年代的建筑风格,单层石头屋子的外墙上有一颗硕大的红色五角星,上书“1971年11月建”。离三工区不远,是已经建成的湿地公园示范区,前期建成的一座小公园,绿化得极好,里面有几栋别墅样建筑散落分布,未来,一座依大沽河而建、保留晒盐文化的湿地公园将在这里呈现。

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(来源:青岛日报)

编辑:珊瑚树

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